Запеченный картофель с грибами и томатами


Запеченный картофель с грибами и томатами
Ингредиенты
Картошка - 1 кг
Шампиньоны - 300 гр
Помидоры черри - 300 гр
Луковица - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Оливковое масло - 2 ст.л
Укроп
Соль, молотый перец
Молотая паприка
Рецепт
Очистите картошку, порежьте дольками и сложите в глубокой миске добавив соль и смеси перцев. Тщательно перемешайте руками.
Налейте в сковороду оливковое масло и поставьте на сильный огонь.
Обжарьте до полуготовности, порезанный дольками картофель и переложите в огнеупорную посуду.
В той же сковороде обжарьте порезанный мелкими кубиками лук, чеснок, и шампиньоны.
Порубите укроп, разрежьте помидоры на пополам, и добавьте в сковороду. Соль и перец по вкусу.
Жарьте на среднем огне, до тех пор, пока овощи не пустят сок. Примерно минут 5.
Затем переложите их к картошке, и поместите в духовку на 20 минут.
Не забудьте предварительно разогреть ее до 200 градусов.
Запеченный картофель с грибами и томатами готов!
Приятного аппетита!


Постоянный адрес статьи:
http://meta.kz/kulinarnie-recepti/603319-zapechennyy-kartofel-s-gribami-i-tomatami.html


Популярное

24 октября 2019

В России раскритиковали Ту-144 и придумали самолет «без окон»

24 октября 2019

Мужчина заживо сгорел в автомобиле Tesla

30 октября 2019

Россия построит уникальные военные корабли

30 октября 2019

Американские вседорожники «загримировали» под российские Т-72

6 ноября 2019

Россия показала замену украинского Ан-124 «Руслан»

7 ноября 2019

На российский квантовый компьютер потратят 24 миллиарда рублей

8 ноября 2019

Сбербанк создал мощнейший суперкомпьютер

9 ноября 2019

Перетяжеленный Ил-112В облегчили

12 ноября 2019

Загадочное российское судно-шпион заметили у американских берегов

13 ноября 2019

В России назвали самые продвинутые технологии Украины