Отличный рецепт заварного крема

Источник: vkontakte.ru

Отличный рецепт заварного крема


Ингредиенты:

- 1 литр молока,
-2 яйца,
-пол литровая банка сахара,
-200г. сливочного масла
-4 стол. лож. муки(с горкой),
- ванильный сахар.

Приготовление:

Соединить яйца, сахар и муку.
Хорошо всё растереть в однородную массу. Постепенно добавить пол литра холодного молока. Чтобы не было комочков. Должна получиться однородная масса.
Другую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь - взбивая.
Затем ставим на средний огонь и интенсивно помешивая доводим до загустения. И прямо туда добавляем масло.
Горячим кремом смазываем коржи из слоеного теста.


Постоянный адрес статьи:
http://meta.kz/kulinarnie-recepti/841061-otlichnyy-recept-zavarnogo-krema.html


Алматы
Астана

Популярное
Сегодня, 10:18 (0 читали)
Назначен временно исполняющий обязанности главы Погранслужбы КНБ РК
Сегодня, 10:14 (0 читали)
В Северо-Казахстанской области урожай гибнет под снегом
Сегодня, 10:07 (0 читали)
Казахстан оказал финпомощь странам Африки по борьбе с вирусом Эбола
Сегодня, 10:00 (0 читали)
Призывники из Чечни будут проходить службу на юге России
Сегодня, 09:59 (0 читали)
Казахстанские эксперты уверены в неизбежности роста цен на бензин
Сегодня, 09:59 (0 читали)
В акимате Алматы объяснили сложившийся в городе дефицит бензина
Сегодня, 09:58 (0 читали)
Сельчане СКО несут огромные потери: урожай гибнет под снегом
Сегодня, 09:58 (0 читали)
«Боко Харам» насильно выдала замуж 219 пленных школьниц
Сегодня, 09:49 (12 читали)
Большинство национальных фондов не отличаются особой прозрачностью
Сегодня, 09:41 (10 читали)
Незаконно осуждённый актюбинец получил миллион, но остался недоволен